SIA “Mārlapiņi” ir ģimenes uzņēmums, kas jau septīto gadu nodarbojas ar mārrutku pārstrādi un ražošanu Mārupes novadā. Uzņēmums dibināts 2018. gada decembrī, bet zīmols “MārLapiņi” radās 2016. gada rudenī. 2018. gadā uzņēmums saņēma Mārupes novada gada balvu nominācijā “Gada mājražotājs”.
Produkti “Īstie Mārrutki”, ’’Mārrutki ar upenēm un sinepēm’’, ’’Mārrutki ar avenēm’’ ieguvuši sudraba medaļas “Novada garša” produktu konkursā. Savukārt “Mārrutku lapu pesto”, “MārLapiņi bomba” – bronzas medaļas.
Pastāvēšanas laikā esam attīstījuši un popularizējuši šo veselīgo un noderīgo sakni. Uzņēmuma piedāvājumā ir lielākais mārrutku produktu klāsts pasaulē – vairāk nekā 30 dažādi produkti, kuros galvenā sastāvdaļa ir mārrutki. Saimniecībā darbojas visa ģimene un lielākā daļa procesu ir roku darbs. Pie mums var uzzināt interesantas lietas par mārrutkiem - kā tos pārstrādājam, kādus produktus ražojam, mārrutku kulinārajām īpašībām un nozīmi veselībā. Ražošanā izmantojam tikai Latvijā audzētus mārrutkus. Kopumā esam ar rokām nomizojuši pārstrādājuši jau vairāk kā 20 tonnas mārrutku sakņu. Mūsu saimniecība realizē bezatkritumu ražošanu, jo izmantojam mārrutkus pilnībā – gan saknes, gan mizas, gan lapas.
Uz tikšanos izstādē!
Kontakti:
Māris Lapiņš Tālr.: 26411511
E-pasts:
maris@marlapini.lv www.marlapini.lv facebook.com/marlapini