Уже на этой неделе на Кипсале откроется международная продовольственная выставка “Riga Food 2021”!


9 сентября начнется и до 11 сентября продлится центральное событие пищевой индустрии Балтии – выставка “Riga Food 2021”, традиционно собирающая в Международном выставочном центре на Кипсале гурманов и профессионалов продовольственной отрасли.
Приглашаем Вас на официальную церемонию открытия выставки, которая состоится 9 сентября в 11.00 на балконе холла № 2 (конференц-зал № 3).

В церемонии открытия примут участие:
Каспар Герхардс
, министр земледелия Латвии
Антонина Ненашева, заместитель председателя Комитета городской собственности Рижской думы
Виестурс Тиле, председатель правления Организатора международных выставок - компании ВТ 1
Роланд Нежбортс, руководитель “Riga Food”

Сразу же после открытия “Riga Food 2021” в 11.30 будут награждены победители конкурсов высококачественных продовольственных продуктов – молока и меда.

Среда для новых контрактов
В этом году свои товары и услуги на выставке продемонстрируют 300 предприятий из Латвии, Литвы, Эстонии, Польши, Австрии, Италии, Канады, Испании, Украины, всего из 15 стран. Латвия, Литва, Эстония, Италия, Испания и Украина будут представлены в экспозиции “Riga Food” национальными совместными стендами. Латвийские продукты посетители смогут осмотреть и продегустировать на национальном совместном стенде Латвии и совместном стенде рыбной промышленности.

Продовольственные инновации
Особое внимание “Riga Food” уделяет новейшим достижениям пищевой промышленности. В экспозиции „Инновации продовольствию” участвуют отраслевые предприятия, домашние производители, исследовательские учреждения и учебные заведения, проявляющие инновационный подход к традиционной еде, улучшающие существующие и создающие новые продукты. Посетители выставки смогут первыми узнать и попробовать продукты, еще не поступившие на полки магазинов, принять участие в разработке рецептур, высказать свое мнение о желательных вкусах и упаковке новых продуктов. 10 сентября пройдет семинар “Устойчивые решения для продовольственной индустрии и инструменты их поддержки”.

Гриль-парк
С 9 по 11 сентября выставочный центр заполнят соблазнительные ароматы приготовленных на гриле блюд, так как все три дня выставки на Кипсале будет действовать Гриль-парк. Будут мероприятия цикла передач “Класс гриля”, конкурсы гриля и барбекю, гриль-дуэли и мастер-классы, дегустация муфлона после девяти часов на гриле и, разумеется, экспозиция грилей. Посетители смогут узнать все о грилях на газе, гранулах и камадо, а также об аксессуарах и принадлежностях для гриля.

Кухонные разговоры
9 и 10 сентября на выставке распахнет двери уютная гостиная с кухней открытого типа, где известные в Латвии повара, отраслевые специалисты и предприниматели поделятся историями успеха, предложат попробовать незнакомые вкусы, почерпнуть кулинарное вдохновение и получить интересные рецепты. В гостиной будут действовать президент “Клуба поваров” Светлана Рышкова, руководитель ресторана “Hercogs” Андрис Румитис, хозяйка сыроварни “Soira” Инга Ариня-Вилне, владелец страусовой фермы “Nornieki” Петерис Гобземис, шеф-повар Детской клинической университетской больницы Екаб Наумов, автор проекта “Baltic Chefs” Артур Арницанс, ведущий шоу поваров “La Dolce Vita” Роберто Мелони и до.

World Beer Lounge
11 сентября в гостиной “Riga Food 2021” пройдут дегустации 25 популярнейших в мире сортов пива и оригинальных коктейлей. Специалисты ознакомят с различными видами пенного напитка, их совместимости с едой, а также разоблачат современные мифы и ложные представления о пиве. Кроме того, в World Beer Lounge знатоки расскажут, как правильно выбрать пиво на свой вкус. Посетителей выставки ждут конкурсы на знание пива с вкусными и неожиданными наградами. Ведет мероприятие президент Латвийской федерации барменов Райтис Акерблумс.

“Riga Food 2021” пройдет в зеленом режиме!
По правилам эпидемиологической безопасности „зеленой” считается среда, где находятся только лица, вакцинированные от Covid-19 или в течение последних шести месяцев перенесшие это заболевание. Вход в выставочный центр только по предъявлении действительного, признанного в ЕС цифрового сертификата Covid-19, удостоверяющего личность документа и билета на выставку. Подробнее о посещении проходящей в зеленом режиме выставки: www.bt1.lv/rigafood/visit.php

“Riga Food” проводит Организатор международных выставок - компания ВТ 1.

Следите за новостями выставки на сайте: www.rigafood.lv
В социальных сетях: www.facebook.com/rigafood
www.instagram.com/fair_riga_food/

Время работы:
9–10 сентября 10.00–18.00
11 сентября 10.00–17.00

Входной билет – 3 EUR
Зарегистрировавшимся представителям продовольственной отрасли вход бесплатный!
Автостоянка: 5 EUR



285951313_10973.jpg
729870862_10973.jpg
669057207_10973.jpg
1161424220_10973.jpg
340466634_10973.jpg
1440540492_10973.jpg
387297098_10973.jpg
438821178_10973.jpg
1700457798_10973.jpg
1855422208_10973.jpg
920390061_10973.jpg
405612662_10973.jpg